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这个李老板要上灶台炒菜?

后厨所有人都觉着很神奇,而等到晚上,大家都忙完,李田上了本地菜的一个档口,把准备好的食材都是拿了出来,然后就是开始翻炒起来。

后厨还有很多人,几乎除了晚上有急事走开的,大部分人都是留了下来,他们都想看看这个李田究竟有什么本事。

“总厨,两天前来的那个李田,他开始上灶台炒菜了。”

“什么?”

行政总厨听到有人报信后,极为诧异。“现在除了晚上留守加班的,已经都下班了,他还炒什么菜?”

等行政总厨赶过去一看,脸色就是忍不住诧异起来,此刻李田这边几乎已经围的人山人海了,大家脸上的表情也是丰富多彩,有质疑的,有看笑话的,也有好奇和期待的。

当李田拿起锅和勺子,开始生火翻炒起来的时候,众人就是开始评价起来。

“翻炒的姿势,看起来有点底子。”

“看来这位李老板果然是有备而来。”

“话先不要说这么早,我们学徒那个不会炒菜,但炒的菜能不能当做佳肴,那就要看本事了。”

当李田成功的做了一道菜出来,众人都是忍不住想品尝一下,但还是得等行政总厨。

总厨先过来,夹了一筷子,吃下去,整个人瞪大了眼睛。“李田先生,你这厨艺可以啊!”

虽然不至于夸张到让人茅塞顿开,但是真的很地道,很好吃,至少是炒菜20年的老师傅才能够做出来的硬菜。

行政总厨尝过之后,众人才开始下筷子,因为后厨人数众多,其中很多外地的师傅,甚至还有西餐的老外,也忍不住凑热闹过来夹了一筷,然后用不太流利的中文道:“不错不错。”

“……”

“……”

很多原本质疑李田的厨师们,这一刻都是沉默了一下。

而那些原本就是看好李田的,这一刻都是夸赞起来。

“李田大厨,这菜真好吃,不愧是要当顶级厨师的人。”

“李田老板,你这是多才多艺啊。”

“李田先生,我认识一个小姑娘……”

李田这一刻无疑是被众星捧月了起来。

当天晚上,行政总厨和几位大堂经理,以及总经理,和李田坐在了一起,李田想在这里做什么都是可以的,哪怕做的菜难吃,也满足他做几天厨子。

然而当他们都是品尝了李田所炒的菜后,都是极为赞叹。

“李田先生,一开始我们还质疑了你,对此我们表示抱歉,你这手艺真的很棒。”

李田笑着说:“这是我明天的菜单,你们可以帮我推广一下,每样菜我备了二十多份,炒完了就没有了,如果有客人还想吃,可以提前预订,我按照预订数来备餐。”

李田这话就有点狂了,这种提前订餐的待遇,可是只有顶级厨师,拥有铁杆粉丝食客才可以做到。

李田这种初出茅庐,就妄想有这种待遇,着实让人为难。

一般虽然有厨师编号,比如15号厨师做的菜品,到时候也会收集顾客的满意度,如果长时间不满意的话,就可以考虑换厨师了。

而李田这种,认准他的菜,提前预订,这种待遇太高了。

也会增加人工成本。

不过谁让李田有关系呢,有身份,就有特权,而且他炒的菜,也确实可以。

“好,今晚我就安排,明天专门排年轻漂亮的女服员做这项工作。”

李田尴尬一笑,难道他的美食还需要美色来引导吗?

那也太看不起他【顶级厨师技能】了。

很快到了第二天,前面好几个用餐大厅,女服员们都是极为诧异。

“昨晚你们听说了吗?”

“那个新来的特级厨师上灶台炒菜了,听说今天他的菜谱就出来了,都不是新菜,而是经典特色菜,但是菜品前面都带着【顶级厨师为你服务】。”

“我去,这么狂,这让其他大厨怎么看?”

“能怎么看?听说这李田有背景,而且他就在这边体验生活几天。体验生活你懂不懂?听后厨阿姨传来消息说,这李田身价几亿,这可是真正的有钱人。”

“乖乖,说的我心花怒放了…只恨我结婚太早。”

“算了吧,就算你没有结婚,你觉着几亿身价的大老板会看上你?”

“……”

众人议论纷纷,新菜谱也是统一印刷出来,有钱有关系效率就是高。

李田的菜谱上,目前是这11道本地菜:一品豆腐、葱烧海参、三丝鱼翅、白扒四宝、糖醋黄河鲤鱼、九转大肠、油爆双脆、扒原壳鲍鱼、油焖大虾、醋椒鱼、糟熘鱼片。

和普通的菜品不同,这些菜都加了【顶级厨师】字样,并且价格比一般的还要贵3分之1。

“虽然来这里吃饭的,都是不差钱的,但是这也太乱加价,估计今天很难推出去。”

“不怕,听说今天的备货只有二十多份,对有钱的顾客稍微推一下,就全部卖出去了。”

来这里吃饭的其实本地人反而不多,大多都是外地人,有旅游的,有出差的,也有老板带着小蜜过来度假的。

年轻漂亮的服务员,在观看顾客点餐的时候,会推荐一些看起来对菜品价格要求不那么大的人推荐新来的【顶级厨师】的菜品。

“顶级厨师?”

一位明显戴着手表都价值百万的顾客,有些感兴趣起来,他翻着菜谱笑道:“你这酒店我来过几次,我这人对数字比较敏感,毕竟做生意的嘛,一个小数点就能决定很多事情。”

“这顶级厨师做的菜,明显涨价了,是食材用的比较贵吗?”

女服员没有想到,碰到一位行家,赶紧解释道:“食材还是原来的食材。”

这样顾客,如果撒谎,他是可以吃出来的,到时候得不偿失。

“加价的原因是因为这位厨师的身份不简单,他在我们后厨地位超然。”

“哦?有意思?这厨师难道还是某个大公司的老板不成…好吧,我就点3道这位顶级厨师所做的菜,如果没有达到我预想的效果,我可是会投诉的哦。”

“是,是。”

女服务员赶紧开始安排。

李田这边档口,点菜已经下来了。

【一品豆腐】、【葱烧海参】、【三丝鱼翅】

注明的时间是十分钟之内上。

李田对着自己这档口安排的人笑道:“开始干活了。”

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