他当然不能说自己是穿越而来，在很遥远很遥远的后世，岩盐制盐已经是众所周知的事情，而且换句话来说，自己知道岩盐可以制作食盐，也确实是上学时候化学老师所教，那老师个头很高，算的上是一个高人。
杜辅公惊讶之余，也是十分激动，他知道这是一个了不得的机遇，已经道：“大人，想要在这边做点事情，并不容易，常言道的好，一文钱难倒英雄汉，没有银子，兴复西关只是一句空话。既然大人有这样的发现，那么便要立刻着手准备。”
楚欢道：“杜先生有什么建议？”
“首先一点，西关所有山脉，必须都收归官府所有。”杜辅公正色道：“有不少山脉湖泊，属于地方士绅的私产，寒石既然可以制盐，而且盐铁属于官营，那么带有寒石的矿山也就不能交由私人开采……！”看了老太爷一眼，道：“老太爷，杜某直言，便是西关七姓的私山，那也是要收归官府！”
老太爷皱起眉头，西北多山，其中不少山脉都属于私人所有，西关七姓是西关道世族豪绅之首，每一姓名下却也有不少矿山。
矿山收归官府所有，自然触及到了十足大家的利益。
“我们苏家名下，倒是有几座矿山。”老太爷沉吟片刻，终于道：“苏家的事情，老夫还能做主，将矿山交出来，倒也不是为难的事情，即使族内有怨言，老夫也能镇得住，不过……！”顿了顿，终于道：“拥有私山的世家豪族不在少数，西关四州，都有世家豪族的私山……老夫只担心大人如果强行将私山收归官府所有，会造成人心不服，产生怨言……！”
楚欢颔首道：“老太爷说的是，我初来乍到，根基未稳，还要仰仗西关的世家豪族们帮忙，但是盐铁官营，开盐场制盐，方法不会瞒住很久，迟早会泄露出去，如果矿山收不归官府所有，那么许多人就可以开采自己的私山，暗中制盐，到时候只怕会出现诸多私盐交易，整个盐市就会乱……！”顿了顿，道：“杜先生说要收山，这是免不了的事情，我是下定决心要收山的，不过我倒是想出一个法子来，两位看是否能够实行！”
老太爷问道：“什么法子？”
“说到底，收山触及到世家豪族的利益，不过如今的世家豪族，多数只有地契在手，地契，并无太多的财力。”楚欢缓缓道：“我听说许多曾经显赫一时的家族，如今连饭都吃不上，既然如此，我倒觉得有一个对双方都有利的法子，官府收山势在必行，但是却会给予他们补偿，按照矿山面积的大小，给予相应的补偿，老太爷，你觉得这个法子如何？”
老太爷微一沉吟，点头道：“若是如此，倒可以一试。大人说的不错，其实许多曾经家财殷实的家族，如今已经不比从前，如果给予他们一定的补偿，想必就不会有太大的怨恨。而且盐铁官营，这是历来的王法，老夫想他们应该这其中的道理。”
楚欢看向杜辅公，问道：“杜先生，除了收山，还有什么建议？”
“一是产，一是卖。”杜辅公道：“既然要制盐，少不得要开盐场，盐场制盐，还需要商道将食盐变成银子。”向老太爷拱了拱手，继续道：“有西关七姓的帮忙，开办盐场应该不是特别困难的事情，但是要将食盐卖出去，却不是简单的事情。”
老太爷立刻道：“总督大人，杜先生，我们西关七姓在关内都有生意往来，可以帮助售卖食盐！”
杜辅公摇头道：“首先，盐铁官卖，西关七姓都不是官商，如果由你们售卖食盐，就坏了王法，只怕别有居心之辈会对我们不利。此外，大人是西关总督，可以利用西关官盐署在西关买盐，若是将西关的盐擅自运入关内，朝中必定会有人弹劾大人。”
楚欢靠在椅子上，摸着下巴道：“杜先生有什么主意？”
“上折子是免不了的，恳请圣上颁下食盐内进的旨意，关内如今也缺盐，西关有盐入关，也是为朝廷解决一件棘手的大事。”杜辅公道：“盐场可以尽快建起来，在朝廷的旨意下达之前，大人可以在西关先卖盐，大人自然可以签一道命令，指定经营食盐的官商，这权利，大人是有的。”
楚欢道：“这倒不难，老太爷可以从族里挑出能干的人才，开设盐铺，我会下一道命令，指定其为经营食盐的官商。”
老太爷知道这是楚欢对苏家的信任，立刻道：“大人放心，老夫会挑选族中最能干的人手出来筹办此事。”顿了顿，不无担忧道：“只是大人确定朝廷会同意大人的食盐入关吗？老夫直言，这是一块肥肉，朝廷不会如此轻松就让大人取得食盐入关的权利吧？”
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