笔趣阁 通过搜索各大小说站为您自动抓取各类小说的最快更新供您阅读!

————

顾白揉了揉还有些沉重的脑袋,抬起头,已经是11点了,起身准备去厨房做好午饭。

推开厨房的门,顾白看到铃代嘉奈正在操作台前琢磨着什么。

顾白上前道“怎么了嘉奈?”

铃代嘉奈听到话音回头道“哥哥,嘉奈看了资料,但对鳗鱼饭是没有头绪”

顾白走上前,揉了揉嘉奈的头发,很是感动嘉奈一直为自己思考说到“不用担心,我再做一次,这一次已经没有问题了”

铃代嘉奈让开位置,看着顾白走向操作台,露出一个诧异的表情,忍不住道“哥哥,刚才不是在睡觉吗?嘉奈进厨房的时候看到了”

顾白有些尴尬,总不能说自己做梦烹饪了12遍鳗鱼饭吧“我按你说的问题做了改进,试一试吧。”

顾白拿起厨刀,并没有和灵魂世界烹饪后的疏离感,因为紫色巨影模拟的烹饪环境就是薙切蓟家的厨房,并无二致。

不过这一次,鳗鱼食材不再一模一样,但顾白已经做了12遍,这算不得什么。

铃代嘉奈在一旁看着,感觉顾白哥哥这次和之前烹饪完全不一样了,如果之前还每个步骤还需要思考一下再动手,这一次就好像在做一道拿手菜。

这个结论在顾白仅仅用了半小时就端出鳗鱼饭的时候,得到了铃代嘉奈的肯定。第一次的鳗鱼饭应该超过一个小时的烹饪时间。

而这一次在每一个细节上,时间安排上都恰到好处,鳗鱼酱汁熬煮出锅的同时,藜麦米饭和白烤鳗鱼肉几乎是同一时间跟上,像是安排好的一样。

顾白端着鳗鱼饭放到餐桌上“嘉奈,尝一尝”

铃代嘉奈看着眼前的鳗鱼饭,酱汁在鳗鱼肉上细腻的覆盖着,就连酱汁的多少都把握的刚刚好盖住表层,给人匀称的感觉。

而这一次的鳗鱼肉,顾白使用竹签穿过,整块肉浸入酱汁中,然后白烤。

而且酱汁暗红中透着淡淡的金色光华,铃代嘉奈忍不住夹起一块鳗鱼肉咬了一口。

随着鳗鱼肉入口,铃代嘉奈瞪大了眼睛“哥哥,完全不一样了!这鳗鱼肉好像在酱汁生活的一样,每一丝肉都有酱汁的味道,而且并没有掩盖鳗鱼肉的鲜美,甚至比之前更细腻的口感”

顾白坐在嘉奈对面,笑着点点头“因为蜂蜜,保证了酱汁浓稠的同时,也给肉丝加了一层保护膜,肉质新鲜是因为蜂蜜的甜味刺激了大脑,味觉更清楚了。”

“嘉奈你先吃,我去准备第二道料理,午饭仅仅吃这个太单调了。”顾白说着,起身走向厨房,拿起第二份食谱

“嗯,寿喜烧...肉太多了,找个清淡一些的”顾白放下手中的食谱,拿过下一份

“西班牙海鲜饭...已经有饭了,下一份”顾白摇摇头。

这一份打开,顾白眼前一亮,食谱的样品照片是绿色包装的一束玫瑰花。

鲜得令人窒息的花朵静静坐卧于紫色花纱之间,彼此形成浓郁的色彩映衬,几个白玫瑰花骨朵调皮地在小花筐里捉迷藏,随意点插一些树叶,就仿佛是自然生长的一束翠绿玫瑰。

“黄瓜绿玫瑰,是一道刀工料理,看来薙切蓟老师对刀工也有研究”顾白点点头,鳗鱼饭搭配蔬菜很合理,当下仔细看了起来。

食谱上首先写到,绿玫瑰的花语——纯真简朴,青春长驻。

顾白笑了笑,这很合嘉奈的性格。

用料也简单到极致,黄瓜,竹签,刨刀,剪刀,纱纸。

刀工顾白肯定自己没有问题,洗过手,拿起一个黄瓜洗净去皮,刨刀就是剐皮刀,只是削得薄一些,保持较绿的挂肉,这样玫瑰的颜色会更加鲜嫩有层次感。

按照食谱上的手法,顾白用刨刀压住黄瓜一头,用力削出透明的一层长薄片,但是不能削到黄瓜芯。

这个操作因为是用刨刀,基本没什么难度,只要力度合适即可,顾白挑了挑眉毛,应该没这么简单,薙切蓟肯定不会让自己用刨刀的,八成是厨刀削片。

叹了口气,顾白放下刨刀,拿起中式片刀,用片刀难度就是两个概念了。

因为黄瓜本身就凹凸不平,要保证每一片薄片都厚度如纸,连续不断而且薄厚均匀,手上要用活劲,这样出手的玫瑰才花瓣平滑与真实玫瑰并无二致。

好在顾白的刀工真的是经得起考验,有原来世界无数个岁月的积累,刀已经宛如顾白的手指一样,可以灵活起舞。

很快,两根黄瓜顾白都已经处理好,开始卷玫瑰。

外皮部分相对绿而且窄,用来做花心,细竹签贴合着薄皮卷过。

顾白知道这里并不是卷的越紧密,没有一丝缝隙就越好,而是保持有规律的松散,像是一朵从下而上,层层花瓣叠置并且展开的花。

第一朵顾白还没把握好,像是圆筒子,第二朵就已经有些样子了。

十分钟,9朵造型满意的花卷摆在盘子上,然后用剪刀整形。

顾白修长的左手托起一朵,剪刀在外圈剪出四个V字浅口,如此反复对每一圈薄皮剪出花瓣轮廓,食谱上说至少五圈,越多越好。

花卷少说有20圈,顾白一边保持花卷整体塑形的完整,一边小心翼翼的尝试直到接近花心紧闭的几圈。

翻开花瓣,顶出花心,然后用花纱装饰,束紧底部保持花绽放的姿态,顾白拿过一个小花框,将绿玫瑰一朵一朵摆好,加一些绿叶衬托。

小主,这个章节后面还有哦^.^,请点击下一页继续阅读,后面更精彩!

笔趣阁推荐阅读: 唐人的餐桌我的诡异人生在霍格沃茨读书的日子折月家族修仙从娶妻开始仙邪武道,从捡经验开始斗罗:变异武魂!惊呆比比东四合院刘光福:80年代小板爷四合院之赤脚医生NBA:巅峰大鲨鱼,镇守篮下!消费系男神大国军舰影视:开局获得阿尔法狗天眼中场总裁别虐了,夫人才是真千金这个训练家有亿点强次元之剑起风吟斗罗:趁青涩,复兴武魂殿这个千金有点道行红旗招展的岁月许愿后,财务自由了诸天从四合院启航腐蚀国度穿成师徒虐恋剧中的恶毒女配直视古神一整年朱明太孙都市开局暴击一套房天灾:囤满亿万物资后我躺赢了华娱从小成本开始那年风雪凉采臣酒厂倒闭再回家扎纸匠:这是聊斋明末重走警途1993精灵:佛系训练家长生妖道扼元我的岳父是林正英重生之我是弄潮儿谍影森森半岛救赎猪之舞娱乐盗墓:扮演闷油瓶,队友宝儿我在末世开民宿罪心师惊爆!团宠假千金被影帝大佬宠哭长生从猎户开始斗破:从娶妻生子开始成帝工科生的华娱重生的我没有格局
笔趣阁搜藏榜: 全世界只有我正常古仙复苏,我培养一万个狐狸徒弟在霍格沃茨读书的日子大国院士大国军舰重生日常修仙仙者我的模拟长生路最后的黑暗之王唐人的餐桌我有一个修仙世界黄泉狱主都重生了谁谈恋爱啊千门公子美利坚财富之路重生之神级操盘手唯有神神话纪:羲皇大道全球领主:从招募成本减半开始潜伏狗头吧两年半,我苟出一片天重生从服装产业开始我在木叶刷技能熟练度的日子重启末日神话苟在大夏自律修仙我的右手能摸红包戏精娘子总扮乖请于惊悚中保持优雅诸天从流金岁月开始离谱系修仙长生:镇守天狱一万年,出世无敌我的女仆是圣女全村首富:逍遥大地主空间农女:团宠娇妻甜又飒报!娘娘在种田路上福星高照玄学大佬古穿今后惊艳全球权游:北境之王我的空间1980贝加庞克打造忍界科技我在大秦卖精灵球,首抽冥王龙四合院之诸天传说星际第一探险夫妇港片:卧底靓坤,陈浩南都改行了玄学大佬下山后又穷又拽重生年代对照组,我在八零搞科研长生不死,苟道修仙当女魔头老婆找上门怎么办我的女友只剩可爱了呢给御兽整点科技权游:我加载了猎魔人系统重生神之游戏
笔趣阁最新小说: 遮天之问道永恒烛龙以左我在火影世界开辟信息时代怪谈作者拖更日记斗罗:人在绝世,赝品神灵警告!团宠小奶包她糖分超标!唐人的餐桌女尊世界的钓系美少年我家直播间通古今人在东京,朋友很少遮天之造化神玉家族修仙:我能看到提示神秘复苏之遗忘世间诸天:开局越女阿青大明英华开局失业,我让歌坛大魔王回归姜门出贵娇我被霍格沃茨开除了?我能召唤历史喵重生年代剧:从四合院开始港综里劝人善良红旗招展的岁月预判之王剑仙她以理服人短道速滑之冬奥传奇深渊专列分手之后,校花追着我还债玄武家族库洛牌的魔法使影视:开局获得阿尔法狗惊!嫡长女她撕了豪门炮灰剧本我同时穿越诸天万界十方乱世,人间武圣!无敌从全职法师开始穿越之农门长媳成长记我能回到神秘时代和偏执大佬上综艺后我靠摆烂爆红重生死神成为十刃队长重走警途1993霍格沃茨毒舌神奇动物学家成长史火爆娱乐圈,你管这叫一点点爱好英雄联盟之千年军阀法海穿越唐三藏这个训练家有亿点强大唐:藏私房钱,被小兕子曝光我在诡异世界谨慎修仙国子监小厨娘从科西嘉到第四罗马从漂在港综开始重生后,太子夫君人设崩了