三人商量好了之后，楚歆允打算现在县城试试水，毕竟那是她嫂子亲爹的管辖范围，就算有人来闹事也不怕。
顺便也可以让她师傅先去帮忙坐镇几天，目前最关键的还是先找商铺，酒楼的位置一定要选好。太偏僻了没人来，所以要选个毕竟繁华一点的地段，可这种地段又大部分都是不轻易让出的。
楚歆允头疼了好久，最后是顾颜真喜滋滋的过来告诉她，酒楼找好了，就等着她去过目。
楚歆允一听，大腿一拍，走啊，那还等什么，赶紧开起来赶紧赚钱啊。
于是两人风风火火的往县城赶，而欧阳亦则是留在县城，看看酒楼还缺什么，要采买起来。
顾颜真带着楚歆允来到了酒楼前，“你看，如何？”
楚歆允看着路上人来人往的百姓，倒是挺满意的，唯一不好的就是这酒楼貌似有些年岁了，看着有些破旧。
看来开业之前还要把酒楼给装修一番，顺便去人牙子那里看看有没有厨子可以买回去，还要跟着于嬷嬷学习几日。
楚歆允这么想着，就跟顾颜真一起去了人牙子那里。
“哎哟，今天刮的什么大风，把两位贵客给刮来了。”当初楚歆允在这人牙子这里买了不少的下人，是个大主顾，人牙子自然认识她。
一见到她，就热情的不像话。
“最近可有厨子？”楚歆允问道。
人牙子姓周，人都叫他周牙子，他一摆手，“有有有，刚好前两日送来了好几位罪臣家的下人，刚好啊，里面就有几个厨子。”
“那可真是巧了，带我们去看看。”楚歆允笑道。
周牙子带着他们穿过一群穿着破烂的人群小道，然后来到了一处穿着比前面那些人好上很多的空地。
“您看看，这几个就是。”周牙子从人群里拉出三四个厨子。
楚歆允先是检查了他们的衣物是否干净，指甲是否修剪的平整，结果发现其中三个的衣着都极为干净，手指甲也修剪的很平整，甚至手也干干净净的。
楚歆允满意的点头，指着其中三人，“就他们吧，另外我还需要两个小二。”
最后，楚歆允付了人牙子十五两银子，把三个厨子，两个小二给领走了。原本是不需要这么多的，两个小二三两，三个厨子因为是罪臣家中出来，所以价格就贵了。
等到楚歆允带他们回了酒楼，又让三人分别做一道拿手菜。她逐一品尝之后，又再次感叹，果然贵还是有贵的好处的，这菜做出来的就是不一样，好吃！
楚歆允眯起眼，又吃了几口，一脸的满足。
顾颜真见楚歆允吃的开心，也凑上来尝了一口，这一尝就停不下来了。
等欧阳亦采买回来，就看到楚歆允跟顾颜真两人正吃的不亦乐乎。忙了一上午的他，肚子也忍不住咕咕的叫了起来。
***
酒楼装修了几日，楚歆允刚好也带着三个厨子回了楚家村，让他们跟于嬷嬷好好学学怎么做药膳，毕竟他们酒楼主打的就是药膳。
七日后，酒楼正式开业，引用顾颜真的说法，开业前三天，所有菜式均打七折。
从后厨飘出来的香味，以及并不算贵的价格，加上还打折，所以刚开业，酒楼人就爆满。
所有进来的人，看着前柜后面的墙上写着，今日菜式，药膳猪脚，药膳乌骨鸡，药膳鸡汤等等。
那些好奇的人忍不住就问那些药膳是什么，小二根据楚歆允教他的说辞，跟客人解释了一遍。等到那人似懂非懂的点头，又对小二说，“先上一份。”
小二又说：“那客观先去那边让父子给您把脉。”
那人大腹便便，皱眉，“怎么这么麻烦？”
嘴里骂骂咧咧，但是到底还是走了过去。
赵大夫给他把了脉后，跟小二说了几句，小二便去了后厨跟厨子说，而那男子则是被带到了位子上。
没过多久，色香味俱全的药膳就端了上来，那人吃了一口，眼睛一亮，接着吃下一口，不知不觉就全部都被他吃完了。
等到他回去后，晚上上茅房时，发现原先的便秘，似乎有些缓解了。
他回想着白日里吃了什么东西，后来一想，似乎他今日也就是在善斋楼吃了个药膳，之后就再没吃什么了。
想到这里，他心头一热，下定决心要再多去吃几次，没准就能痊愈了。
同日里，与这人相似的还有很多，也就导致了善斋楼的生意蒸蒸日上。
这若是一日两日的倒还好，可若是天天如此，那便就会有人眼热，看不下去。
这日，楚歆允刚巧来县城给严云翰跟小云瑶买东西，顺便去了善斋楼一趟。
刚一进去，就听到有人在大声喊着，“赔钱，把人都吃死了，还不赔钱。”
楚歆允闻声走过去，就见一中年男子躺在地上，口吐白沫，而他身边的则是一个中年妇女，头发一丝不苟的全部梳气，一张脸上满是沧桑，尖尖的下巴，突出的颧骨，眼睛还时不时的乱转。
楚歆允心中一思索，当下就问，“说吧，是谁派你来的。”
“什么派我来的？你们这是吃死了人，不打算承认了是吧，我可怜的相公啊，你放心，就算去告官，我也会给你主持公道的。”女人泼辣的大喊大叫，可眼神却飘忽不定，分明就是心虚的表现。
楚歆允老神在在的找了条凳子坐下，又对小二道，“去，给这位......婶子报个官，就说有人无理取闹，当众行骗。”
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