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这就是王简欢故意设的陷阱，要是叶掌柜自己不跳进来，她拿土豆饼来推销，岂不是落了下乘？也给对方讨价还价的大空间了。
王简欢与康大山自药园里回来，走进堂屋内，先对着下首第一位置上的叶掌柜抱拳。
“欢迎。”
叶掌柜站起身，回以抱拳一礼，然后康大山坐在堂屋里陪着叶掌柜，而她自己则是去厨房，又弄了一小份的三鲜汤出来，与鱼丸子、肉丸子、糯米丸子一起摆在碟子里一并端上来。
叶掌柜拿起筷子，先是吃了点青菜，眼睛一亮，明明只是普通的小青菜，不知道为什么，放到一块儿，味道便特别鲜美起来，之后，又夹了鱼丸子、肉丸子、糯米甜丸子一一吃了，强忍着点头的冲动，放下筷子，想多吃，不敢多吃。
生意人都清楚，越是表现得在乎，对方就越宰得厉害，所以无论如何喜欢，都得强忍下来表现出一副不在乎的样子。
王简欢指着碟子里的三种丸子道：“这就是做三鲜汤的主要丸子。”
于是叶掌柜又一一拿起来偿了偿，其实丸子他们食味香也做，只是没有王简欢做的那么有弹性，也没有王简欢做得好吃。
“还行，”叶掌柜愣是把好压成了“还行”，总之，不能给抬价格的机会。
“镇子上一个拥有拿手菜的厨子身价是十两一月，而这道菜，却是能成为食味香的主菜之一，”康大山道。
王简欢对这些，完全不知道，于是主要是看康大山。
“……”叶掌柜没有想到，康大山竟然知道这个，所以一时，忘了反应，好一会儿才点点头。
“叶掌柜的，开个价吧，”康大山再次道。
叶掌柜的看着康大山，他到是想开价的，只是……对方都说了一个有三道拿手菜的厨子是十两一个月的身价，他也不好再将价格压至十两了，总不至于，一个能让厨子当拿手菜的菜，只值十两吧？
“二十两，如何？”叶掌柜开最低价道。
王简欢都觉得不可能，道：“叶掌柜的随即不诚心，那便算了，请回吧。”
叶掌柜没有想到王简欢那么干脆，胸口一堵，只得陪着笑道：“这做生意，总是有来有往的，讨还价，必不可少，康娘子何必如此生气呢？”
王简欢点头，道：“那成，叶掌柜就报一个实诚价格出来。”
“一百两，”叶掌柜也明白，这两个人不是普通的乡下人，不好唬弄，所以难得实在一回。
王简欢看向康大山。
康大山觉得差不多，毕竟三鲜汤到他们手里，也有被偷学的风险，再加上，镇子上的饭店酒楼虽大，却了只是镇子里的，总比不得县里、城里的，这个价格也差没多久，于是对王简欢点点头。
王简欢道：“价格可以，不过我要提一个小条件。”
叶掌柜皱眉，道：“你说。”
“我不会把这道菜的方子告诉别人，不过在王家村内，我有使用权，哪怕是在王家村内卖，如何？”王简欢问，其实这，也是一个陷阱，只是此时的叶掌柜不知道，知道之后便不禁一阵苦笑。
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