说干就干，赵彩凤当天就和黄老板设计了一个抵用券的款式，画出了样稿，还加了防伪标志，请刻字先生务必能在两天之内刻出来。到第二天晌午，从城东那对夫妻那里订购来的第一批火锅底料也到了店中。黄老板亲自下楼验了货，尝了味道，把银子结了，只让他以后每两天送一次底料，若是店里有不够用的，就临时派人再去他那边拿。
谢掌柜亲自点上了炭火，包间里头设了一席，温了热酒，请了店里头的两位大厨，还有赵彩凤，一起吃这重新开业前的第一顿。
黄大厨用新鲜的花生、芝麻，加上他家祖传的豆瓣酱调制办法，调制出来的酱料真是超级美味。赵彩凤只吃了几口，便一个劲的称好，比起在海底捞她每次莫名其妙调出来的黑暗料理感觉也好很多。
石大厨刀工惊人，羊肉卷切的薄而不断，一片片卷的刚刚好，堆成一座小山一样，真是让赵彩凤叹为观止。赵彩凤深深的发现，在古代这样的社会，拥有一门过硬的职业技术，是多么的重要。
众人吃着火辣辣的火锅，个个欢声笑语，黄老板难得心情好，让外头的伙计们也凑了一桌，只笑着道：“大家努力一把，争取让咱们八宝楼的生意就像这个碳锅一样，越来越红火！”
伙计们都清闲了一阵子，难得又要紧张起来，顿时都觉得浑身都是干劲。到了下午，刻字先生刻的抵用券专用章也刻好了送了过来。赵彩凤在红墨印泥里头蘸了一下，在纸头印出几个字来：“凭此卷可抵铜钱三十文，消费三百文可用。”下面是八宝楼三个大字。黄老板看了一眼，红字虽然明显，但是印章盖在上面，还是觉得小了写，不够一目了然，最后决定让谢掌柜的先抄几张出来，然后再盖上抵用券的红印。
谢掌柜字写的一般，盖上了红印也能看，赵彩凤看着谢掌柜这一般般的字迹，就想起了宋明轩来。他那一笔的蝇头小楷，就跟字帖上刻下来的一样，若是让他抄上个几十份发出去，那些识货的年轻公子们看了，顿时就会觉得这逼格就高了起来。
赵彩凤拿着抵用券发了半日呆，才想起来明天就是宋明轩放寒假的日子了。
古代没有明显的寒暑假之分，但是过年期间大多数的学生都会回家，所以书院也就不留学生在那里了，过了腊八，除了一些路远在京城没有亲戚的学生还会留守在书院，大多数人都卷起了铺盖回家过年。这假期一直要放到正月十七，元宵节后的两天。
赵彩凤前几日去刘家找钱喜儿的时候，就听说了他们腊八要放假的事情，因为刘八顺和宋明轩都没回过京城，所以刘家派了下人，给他们送过几次东西，赵彩凤也又做了新的棉袄托刘家的人送了过去，刘家人回来的时候带了一封信给自己，上头居然是一副自己的画像，虽然只是黑墨线条，但看着还真有七八分像的。
赵彩凤见了那东西，也不好意思怪宋明轩了，至少人家心里头还想着自己呢，不然也不会巴巴的托人把这个带回来。
第二天正是腊八，却是这几日难得的好天气，一早外头就升起了明晃晃的太阳，地上的积雪已经化的差不多了。赵彩凤在被窝里头翻了一个身，就听见外头有钉钉锤的声音。
杨氏从灶房里头出来，只招呼钱木匠道：“她叔，去里面吃些腊八粥吧。”
钱木匠低着头应了一声，抬头看杨氏的时候倒是略有些不好意思，只点了点头，放下手里的锤子往灶房里头去。杨氏便跟在他身后，走到赵彩凤门口的时候，只敲了敲房门道：“彩凤，要是醒了就起来吃腊八粥吧。”
赵彩凤只应了一声，人却还窝在被窝里没动。因为天气实在太冷了，赵彩凤花银子给家里每个房间都添了一个炭盆，昨晚她烤着炭盆睡觉，总算是睡了一个暖和的觉。这会儿炭盆早已经灭了，所以除了被窝里，外头又是冷飕飕的一片，赵彩凤想起这个就没有勇气爬出被窝。
在被窝里和被子决斗了良久，赵彩凤才忍不住裹了棉袄起身，下身穿着臃肿的棉裤，因为个字不高的原因，瞧着就像一颗中间捆了一道绳子的糖果。幸好这房里没有穿衣镜，不然赵彩凤见了自己这幅样子，铁定是不肯出门的。
化雪的天气特别冷，赵彩凤穿好了鞋袜，走到太阳底下晒了晒，也只有在太阳底下，才能有一丝暖融融的感觉。
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